jueves, 28 de marzo de 2019


Por que es bueno tomar agua? 💧

Te ayudará a mantener el equilibrio de fluidos en tu cuerpo
Tu organismo necesita mantener un correcto equilibrio entre el sodio y el potasio para poder funcionar correctamente y, sin agua potable, esto no sería posible. 

Controlarás tu peso 

A diferencia de otras bebidas artificiales, el agua es 100% libre de calorías y azúcares. Además, si tienes problemas para controlar la cantidad de comida que ingieres, el agua puede ayudarte a controlar esos antojos innecesarios. 

Aumentarás tus niveles de energía 


Como el agua es utilizada en casi todos los procesos que hace el organismo, cuando estás bajo en agua indefectiblemente estarás bajo en energía. Si te sientes débil, es mucho más recomendable beber un vaso de agua que una taza de café, que puede deshidratarte aún más. 

Prevención de cuadros depresivos 


Los bajos niveles de agua en el cerebro pueden causar depresión. Los estudios demuestran que quienes beben las cantidades recomendadas de agua por día viven vidas más sanas y felices. 

Tendrás una piel saludable


La deshidratación puede provocar que tu piel se vea más opaca y arrugada. Por el contrario, el agua potable contribuirá a que tu piel luzca más joven, más brillante y más sana.

martes, 26 de marzo de 2019

Comida rica y muy saludable.


🥗#10.

10. Ensalada de pollo con mango y aguacate

ensalada-pollo-mango
Ingredientes
  • Lechuga
  • 2 tazas de pollo desmenuzado
  • 1 mango pelado
  • 1 aguacate
  • ½ cucharilla de chile en polvo
  • ½ cucharilla de comino
  • Sal
  • Pimienta
Elaboración
  • Coloca el pollo en bol con una pizca de agua para hidratarlo un poco y caliéntalo en el microondas durante un máximo de 15 segundos.
  • Mezcla el pollo con el chile en polvo y el comino.
  • Trocea la lechuga, el mango y el aguacate. Reserva.
  • En un bol, mezcla el pollo con la lechuga y esparce por encima el mango y el aguacate.
  • Sazona con sal y pimienta.

🥗#9.

9. Ensalada de col rizada

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Ingredientes
  • 2 tazas de col rizada troceada y sin nervios
  • 1 taza de col roja troceada
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 2 manzanas ralladas y sin pelar
  • Un puñado de pipas peladas
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de sidra de manzana
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo seco
Elaboración
  • En un pequeño bol, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal, la pimienta y el tomillo. Reserva.
  • En un bol más grande, coloca la col rizada, la col, las zanahorias y las manzanas.
  • Añade el aderezo hecho con el aceite de oliva y el resto de ingredientes al bol de la col rizada y remueve.
  • Cubre el bol con film transparente y déjalo reposar entre 30 y 45 minutos para que la col rizada se ablande.
  • Pon la ensalada en el frigo durante un ratito para que se enfríe y justo antes de servir, añade las pipas de girasol por encima.

🥗#8

8. Ensalada de coliflor

ensalada-coliflor
Ingredientes
  • ½ cabeza de coliflor
  • ¼ cebolla
  • 2 tallos de apio
  • 2 huevos cocidos
  • Pepinillos
  • Mayonesa (mejor casera)
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cucharilla de mostaza
  • Pimienta negra
Elaboración
  • Corta la coliflor en cogollos y cuécela en una olla a presión. Ten cuidado de no cocerla demasiado para que no quede como una pasta.
  • Una vez cocida, escúrrela y enfríala bajo el grifo. Sécala bien y ponla sobre papel de cocina absorbente para secarla aún más. Reserva.
  • Trocea la cebolla, el apio, los huevos y los pepinillos y reserva.
  • Desmenuza la coliflor en un bol y añade el resto de ingredientes, incluidos la mayonesa, el ajo, la mostaza y la pimienta.
  • Mezcla todo bien y sirve.